طريقة تحضير سلطة الفتة 2014
المقادير :
بقدونس تقطيع خشن
خيار مقطع مربعات
باذنجان يقطع مربعات و نقليه
بطاطا يقطع مربعات و نقليه
زهر “قرنبيط ” نقليه
ملح
ليمون
فلفل اسود نخلط المقادير مع بعض و نضيف له الصلصه البيضاء
الصلصه البيضاء :
زبادي
2 ملعقه طحينه
1 ملعقه مايونيز عصير ليمون ( حسب ذوقك )
ملح وفلفل
1 ملعقه نعناع ناشف
طريقة التحضير:
نخلطهم مع بعض ونصب في وسط السلطه ونزين السلط بالخبز المقلي و الفلفل الأحمر الخشن